Foire de la Châtaigne de Castans 2025
Dimanche 26 octobre 2025 10h-18h 27ème Foire de la châtaigne de Castans Marché artisanal et gourmand, produits du terroir, spectacle de rue, expositions et animations
10/10/2025
Castans
7 hameaux pour un village perché en montagne noire.
Actualités
Lancement ABC biodiversité
Mer. 15 oct. 2025 19h C Salle Antr2 Villeneuve-Minervois Lancement de l’atlas de la biodiversité communale du Haut-Minervois L’ABC met en lumière les espèces et
07/10/2025
Informations pratiques
Horaires d'ouverture
Lundi, Mardi et Jeudi : 10h00 - 12h00 / 15h00 - 17h00
L’Atelier des saveurs
Cet atelier de transformation de produits végétaux, créé en 2017, est mis à disposition de différents utilisateurs, le plus souvent, agriculteurs, producteurs de fruits et légumes.
La commune de Castans est propriétaire des locaux et du matériel.
L’association « Atelier des Saveurs en Montagne Noire » assure le bon usage de cet atelier, au profit de ses adhérents, dans le respect du bien collectif et des règles d’hygiène et de sécurité. Les locaux sont utilisés exclusivement par les membres de l’association à des fins - professionnelles ou domestiques - de transformation de productions végétales uniquement.
Les parcours de randonnées
Au gré des flâneries, sur les sentiers balisés, le promeneur attentif peut découvrir les vestiges de la vie d’antan : pont monolithe, murets de pierres sèches, ancienne bergerie ou secadouïra qui servaient à sécher les châtaignes.
D'hier à aujourd’hui, la vie est ici montagnarde, secrète et généreuse, au cœur d’une végétation foisonnante et contrastée qui invite au vagabondage.
